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春を食す

八ヶ岳の方を、高校時代の友達と散策した時に
道の駅で、わさび菜とのらぼうを購入。

そして、大学時代の友人が近所に住んでいるのですが
(本当、ミラクルで、心細かったので助かってます)
彼女が、実家で取れた筍と蟹をお裾分けしてくれました。
ありがとうです✌

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早速、でっかい筍を剥いて、糠で下処理。
糠なんて、『スーパーでご自由にお持ち下さい』って感じだったのに、
こっちでは売ってました、、、、渋々購入。

たっぷりの筍ご飯を今春、食しました。
まだ余ってるから何しょうかな~♪

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そして今夜は蟹♥
どうしようかな~!!
by huuneko | 2011-04-26 14:01 |